Schioppettino DOC Friuli Colli Orientali 2012
2020
Vini Buoni d'Italia
4 stelle
Sembra esagerato premiare tutti i vini con quattro stelle ma i Venica se le meritano tutte. Lo Schioppettino è armonico e il Friulano Ronco delle Cime un grande classico! Paglierino luminoso, mela Golden, robinia, sambuco e fior di timo impreziosiscono il fruttato bouquet di questo Friulano che al sorso è coerente, senza sbavature. Chiude con ottima persistenza sui toni dell’ammandorlato. Calda, setosa atmosfera speziata-fruttata per la coronata Malvasia Pètris che si presenta elegantissima: pesca bianca, felce, sentori floreali e aromatici ben modulati su una rete speziata e sapida. Chiude varietale con garbata acidità. La Ribolla L’Adelchi porta nel calice la primavera. Vi sembra poco?