“Prime Note” • Bianco • IGT Delle VenezieVENDEMMIA 2016

ALCOOL IN VOL.% 13,0
ACIDITÀ TOTALE ‰ 5,5
VINIFICAZIONE
Prime Note, un vino complesso ed elegante.
Con il giusto equilibrio di assemblaggio, abbiamo fatto esaltare al massimo le caratteristiche intrinseche più rappresentative dei vini selezionati:
l’acidità della Ribolla Gialla e l’eleganza dello Chardonnay.
Il vino è stato assemblato in occasione del primo travaso.
IMBOTTIGLIAMENTO
a 6 mesi dalla vendemmia

prime-note

NOTE OLFATIVE E GUSTATIVE
In bocca pieno ed elegante, leggermente fruttato.
DA ACCOMPAGNARE CON
Antipasti in genere e pesce.
TEMPERATURA DI SERVIZIO 12/13°C