Home » I NOSTRI VIGNETI » VENICA AT WORK

V E N I C A  •  A T  W O R K  

inside & outside

I Venica sono vignaioli autoctoni che stimano e si impegnano a far esaltare le proprie tradizioni con continua ricerca ed innovazione:
Lo sforzo che da sempre stiamo facendo è diretto a capire e conoscere le caratteristiche dei numerosi microclimi presenti sulla nostra proprietà, al fine di comporre il mosaico delle diversità dei vari siti, per valorizzare al meglio le caratteristiche varietali di ogni singolo vitigno.

Attraverso foto e video partecipate al nostro lavoro nei vigneti e nella nostra storica cantina.

FREDDO E GELO

Per salvare i vigneti si accendono fuochi tra i nostri filari

21.04.2017 alle ore 4 •  MOMENTO STORICO PER L’AZIENDA VENICA

A fine aprile le temperature sono arrivate purtroppo sotto lo zero !!! Tutta la famiglia e lo staff fuori nei vigneti più a rischio dal gelo per accendere i fuochi.

LA NASCITA DI UNA ANNATA 

Dal vigneto, la cantina fino all’imbottigliamento

L’Annata 2017 come esempio per ripercorrere le vari fasi del lavoro in vigna e in cantina, fino all’imbottigliamento per arrivare poi da voi.

UN ANNO IN VIGNA

One year … un anno in un minuto

La Vigna in tutte le sfumature … una nostra retrospettiva per farvi rivivere alcuni momenti che l’anno ci regala.

ROTOIMBALLATRICE 

Raccolta sarmenti

La natura si è fermata d’inverno, ma comunque noi abbiamo tantissimo lavoro in vigna. Tra cui la raccolta ed imballaggio dei sarmenti dopo la potatura.

MOMENTI DELL’IMBOTTIGLIAMENTO

Schioppettino

SCHIOPPETTINO • DOC Friuli Colli Orientali • Vendemmia 2012
Novità in casa Venica: Le prime bottiglie di questa prima annata dello Schioppettino che escono dalla cantina.

VENDEMMIA • RONCO DELLE CIME

Uno scenario davvero emozionante la vendemmia del nostro FRIULANO a RONCO DELLE CIME !

VENDEMMIA • RONCO DELLE MELE

RONCO DELLE MELE … da questa meravigliosa vigna alcuni impressioni, dalla raccolta a mano del suo SAUVIGNON fino all’ arrivo dei grappoli nella nostra cantina.

LA NOSTRA VINACCIA

L’essenza della Grappa

Nel video vedete la vinaccia, pronta per andare in Distilleria.

CONCIMAZIONE VERDE

Semina del sovescio

E’ composto da un mix di semi di leguminose ed erbe … un ottimo concime per i nostri vigneti.

News