Pètris Malvasia DOC Collio 2009


2011

Gambero Rosso

2 Bicchieri


Quest’anno i Venica hanno festeggiato gli ottant’anni di fondazione dell’azienda ed a ricordo dell’evento hanno personalizzato alcune magnum di Ronco delle Mele confezionate in eleganti casse di legno con stampigliato il contratto di compravendita recante data 1930. Gianni e Giorgio Venica devono quindi ringraziare nonno Daniele se ora sono proprietari di una delle più importati aziende del panorama vitivinicolo regionale. Ma anche loro hanno fatto la loro parte… I successi dei Venica sono legati alla cura maniacale che sempre hanno dedicato ai propri vigneti. I migliori agronomi friulani tra i loro filari hanno avuto la possibilità di mettere a punto le tecniche di potatura calibrate per ogni uva ed ogni vigna. Anche quest’anno la gamma nel complesso ha ottenuto punteggi importanti, e nuovamente il re dei vini è il mitico Sauvignon Ronco delle Mele’09. Una vendemmia dopo l’altra è sempre più convincente e coinvolgente. Profuma di agrumi e di sambuco e ormai il suo gusto è inconfondibile. Straordinaria anche la Malvasia ’09, dagli aromi di glicine e dalla bocca scorrevole e sapida. Da podio anche lo Chardonnay Ronco Bernizza e il Sauvignon Ronco del Cerò, entrambi ’09.

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