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Insieme

Merlot

DOC Collio

Wine News | 22 November 2011

"Er hat zehn Jahre im Barrique und in der Flasche gereift. Und sie war nie fertig. Dann, am 11. März 2011, wurde das, was ein Super-Perilla sein sollte, der hochgeschätzte Merlot einer der wichtigsten italienischen Weinmarken, enthüllt, als die verheerenden Bilder eines der wichtigsten Länder der Weinwelt, das von einem Erdbeben schwer getroffen wurde, auftauchten. Und das Schicksal dieses seltenen Merlot konnte nur "für einen edlen Zweck" bestimmt sein.

Dolegna del Collio | 2011

Es hat zehn Jahre gedauert, um diesen Merlot Doc Collio zu bekommen! In dem Moment, in dem er im Glas verkostet wurde und uns seine Pflaumen- und Blaubeernoten und den faszinierenden Geschmack der Zeit vermittelte, kamen wie in einem Flashback die Bilder des durch das Erdbeben und den Tsunami gelähmten Japan aus dem Fernseher. Alles war bereit, um diesen sehr seltenen Merlot aus dem Weinberg der berühmten Perilla zum roten Aushängeschild einer Weißweinkellerei wie Venica & Venica zu machen, ein önologisches Juwel, das nur wenigen vorbehalten ist und anlässlich des 150-jährigen Jubiläums der Vereinigung Italiens einmalig auf den Markt gebracht wird. Stattdessen kamen diese Botschaften der Verzweiflung und des Todes.

Dolegna del Collio | 2011

"Es war ein Moment intensiver Emotionen und Traurigkeit", sagt Ornella Venica, "und die Genugtuung, endlich einen Wein probieren zu können, den wir zehn Jahre lang verwöhnt haben, verflog, als wir an unsere vielen japanischen Freunde dachten, dieses stolze und gelassene, aber von unsagbarem Leid gezeichnete Volk, diese große Zivilisation, die immer zu uns aufgeschaut hat. Und wir haben uns gesagt, dass wir etwas tun müssen, dass wir etwas tun können".

Preise

  • Gambero Rosso, guida Vini d'Italia, prima edizione 1988
    1 Jahrgang
  • Veronelli, attivo dal 1990
    1 Jahrgang

Technische Informationen

Alkohol in vol. %

Gesamtsaure

Weinlese

Vinifikation | Reifung

Flaschenabfüllung

Emotionale Informationen

Farbe

Duftnoten

Geschmacksnoten

Schmeckt zu | Begleitung für

Empfohlene temperatur

Alterungspotenzial

Der Wein

Es ist ein bizarrer und tiefgründiger Wein", erzählt Ornella Venica, "wir haben ihn 2001 geerntet, er lag anderthalb Jahre im Fass, aber er schien nie fertig zu sein. Wir haben ihn 2003 in Flaschen abgefüllt und in der Zwischenzeit jedes Jahr verkostet. Aber er war nicht bereit, sich schmecken zu lassen. Im März 2011 schließlich zeigte er sich in seiner ganzen Reife und wurde zum Zeichen unserer Solidarität.

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"INSIEME" Merlot im Doppelmagnum-Format, versteigert vom friaulischen "Doc"-Journalisten Bruno Pizzul

"INSIEME" Merlot Doc Collio 2001 von Venica & Venica, der große Rotwein der Solidarität des von Ornella, Gianni und Giorgio Venica geleiteten Weinguts "bianchista" par excellence, in Doppelmagnum (3 Liter), wurde vom friaulischen Journalisten "Doc" Bruno Pizzul versteigert. Die Veranstaltung erbrachte einen Erlös von 5.500 € (die Basis der Auktion waren 1.000 €), der Waisenkindern, die durch das Erdbeben und den Tsunami in Japan zu Waisen geworden sind, gespendet wird, um ihnen Studienreisen nach Italien zu ermöglichen.

Die Flasche wurde nach einer Reihe von Geboten bei der Auktion von Ingenieur Carlo Gai, dem Leiter der führenden Abfüllanlage, erworben."

Eine große Solidaritätsveranstaltung, die von Venica & Venica in Anwesenheit zahlreicher Ehrengäste und großer Köche "gemeinsam" für die Nr. 1

"Gelobtes Land" und neuer Markt für den vom Erdbeben stark betroffenen Wein: Wenn Japan der italienischen Önologie hilft, hat die italienische Önologie das Feld geräumt, um Japan zu helfen. Es handelte sich um eine große Solidaritätsveranstaltung, die von der friulanischen Weinkellerei Venica & Venica organisiert wurde und bei der unter den Ehrengästen auch der Generalkonsul von Japan in Mailand, Shigemi Jomori, und Partner wie die Gruppe Cariparma Crédit Agricole und die friulanische Firma Jermann anwesend waren, und bei der große Köche für n. 1, wie Andrea Berton (Trussardi alla Scala), Pietro Leemann (Joia), Yoshikazu Ninomiya (Osaka), Claudio Sadler (Sadler) und der Konditor Ernst Knam, Luca Gardini, Sommelier-Weltmeister 2010, und die vielen Menschen, die die Initiative unterstützen wollten, waren ausverkauft (und kauften eine Kiste mit zwei Flaschen "Insieme"): von Luigi De Puppi (Präsident von Toro und Alleanza Assicurazioni) bis Angelo Girelli Giorgio (Generaldirektor der Banca Generali), von Tommaso Ferro (General und Kommandeur der 1. Luftregion Mailand) bis zu zahlreichen Industriemanagern und Bankiers. "

 

Der Weinstock und die Weinrebe

Der Weinberg

Formate

0,75l Flasche

2001

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Venica & Venica Di Gianni Venica e C. S.S. Società Agricola

Standort Cerò 8 34070 Dolegna del Collio (Go)
 (+39) 0481 61264
 info@venica.it  wine.resort@venica.it

Unser Verkaufsladen ist von Montag bis Samstag von 9 bis 18 Uhr geöffnet, ausgenommen im Januar, wo wir zusätzlich auch am Samstag geschlossen bleiben.

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