Italienische Presse

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5 Grappoli: l’Eccellenza di Bibenda 2018

   Collio Friulano Ronco delle Cime 2016 Bianco Doc - Friulano 100% - Gr. 14%     Franco M. Ricci - Presidente Fondazione Italiana Sommelier Siamo in una zona fra le più belle del Collio, tecnicamente perfetta per la produzione di vini eleganti e profumatissimi, grazie all'esposizione su terrazze alle soglie dei 400 metri, al sottosuolo ricco di marna arenaria, alla conduzione bio in vigna e in cantina. La famiglia Venica, alla guida aziendale da quasi un secolo, è qui un’istituzione, sinonimo oggettivo di altissima qualità. I suoi sono vini che hanno dato voce a un territorio, attraverso i profumi suggestivi che questa terra racconta con naturalezza, senza forzature, nel rispetto delle caratteristiche di ogni singolo vitigno. Ne è fulgido esempio il Ronco delle Cime, dall’autoctono una volta chiamato Tocai, ma oggi rinominato Friulano, che sfoggia un’esaltante espressione territoriale. Dorato splendente, avvolge in una nuvola profumata di dolci note fruttate, ricordi di erbe aromatiche, soffi minerali di iodio. Sorso gustoso, vellutato e appagante, di sapida persistenza.[/vc_column_text][vc_empty_space height="50px"][vc_separator type="normal"][vc_empty_space][vc_single_image image="7851" img_size="full" qode_css_animation=""][/vc_column][/vc_row][vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]