Le prime note di una canzone, i primi appunti di un poema, le prime indicazioni del navigatore di un’auto da rally appena inizia la prima prova speciale.
Il nome “Prime Note” vuole esprimere l’emozione e l’adrenalina legate ad una partenza, ad un principio, all’inizio di qualcosa. L’emozione del primo sorso di un buon calice di vino.
“Prime Note” Bianco IGT delle Venezie, è un vino complesso ed elegante.
Con il giusto equilibrio di assemblaggio, abbiamo fatto esaltare al massimo le caratteristiche intrinseche più rappresentative dei vini selezionati.
Infatti, è il nostro Maestro di cantina Giorgio Venica che ogni anno, dopo una serie di assaggi, sceglie le percentuali e definisce così la ricetta, esaltando le caratteristiche delle tre varietà: l’acidità e la territorialità della Ribolla Gialla, l’eleganza e il corpo dello Chardonnay, la tipicità e la struttura del Friulano.
Infatti, è il nostro Maestro di cantina Giorgio Venica che ogni anno, dopo una serie di assaggi, sceglie le percentuali e definisce così la ricetta, esaltando le caratteristiche delle tre varietà: l’acidità e la territorialità della Ribolla Gialla, l’eleganza e il corpo dello Chardonnay, la tipicità e la struttura del Friulano.
Società Agricola
Località Cerò 8 34070 Dolegna del Collio (Go)
(+39) 0481 61264
info@venica.it wine.resort@venica.it
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