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Mese: Aprile 2020

Home wine delivery

Home wine delivery | Dalla Vigna direttamente a casa vostra!

Dolegna del Collio | Aprile 2020

 

Speriamo stiate tutti bene!

In casa Venica stiamo tutti bene, lavorando a pieno ritmo in vigna: la natura che ci circonda va avanti con il suo regolare ciclo.

Sono giorni insoliti, ma in cantina siamo operativi e le nostre porte restano comunque virtualmente aperte per voi.

 

Abbiamo infatti terminato da poco di imbottigliare l’ultima annata e, con l’augurio di fare cosa gradita, ci tenevamo ad informarvi che siamo attivi con le consegne di vino a domicilio per farvi compagnia in questo momento difficile e ricordare i bei momenti passati insieme qui da noi!

 

L’annata 2019, tra l’altro, ha regalato vini eccellenti: di corpo, strutturati, con una bella vena minerale, freschi e di buona impronta aromatica. Tali caratteristiche sono il risultato di un inverno mite, seguito da un maggio insolitamente fresco e piovoso, che ha ritardato la fioritura dei grappoli. In un’estate molto calda, i provvidenziali temporali di fine luglio hanno riequilibrato il rapporto idrico delle viti, permettendoci poi di raccogliere nel mese di settembre delle uve sane e perfettamente mature.

 

Nell’attesa di potervi accogliere nuovamente qui in cantina per una degustazione o nel verde del nostro Wine Resort, vi restiamo vicini con un caloroso brindisi a distanza!

 

Inoltre, per tenervi aggiornati sulle nostre novità, potete iscrivervi, se ne avete piacere, alla nostra NEWSLETTER.

 

Un cordiale saluto

Gianni & Giorgio Venica e tutto lo Staff Venica&Venica[/vc_column_text][vc_empty_space height=”50px”][vc_separator type=”normal”][vc_empty_space height=”50px”][vc_empty_space height=”50px” css=”.vc_custom_1588533265763{background-color: #ededed !important;}”][vc_column_text css=”.vc_custom_1589880903773{background-color: #ededed !important;}”]

Home wine delivery | Per informazioni o ordini di vino a domicilio:

 

Contattaci via mail >>> info@venica.it  oppure ordini@venica.it

Oppure se avete bisogno di informazioni chiamateci >>> Tel. (+39) 0481 61264

Intervista TV: Settore del vino ai tempi del Covid-19

UDINESE TV: #IORESTOINCUCINA

Ospiti della puntata del 09/04/2020 sul canale televisivo di UDINESE TV:

 

Ornella Lauzzana Venica (Società Agricola Venica&Venica),

Matteo Livon (Azienda Agricola Livon)

Chef Ivan Bombieri (La Taverna di Colloredo di Monte Albano)

Chef Martino Scarpa (Osteria Ai Do Campanili di Cavallino-Treporti).

 

Un attenta analisi della drammatica situazione che sta colpendo anche il mondo vitivinicolo in questo periodo. In diretta la nostra Ornella Lauzzana Venica e Matteo Livon dell’Azienda LIVON. 

L’emergenza #Coronavirus costringe tutti noi a restare a casa e i Ristoranti a rimanere chiusi. Finché non sarà possibile tornare a stare insieme senza correre rischi né farli correre agli altri. 

Questo il motivo per tutti i cuochi fermi ai fornelli di casa propria, lontani da piastre e brigata: trasformando così il nostro #iorestoacasa in #iorestoincucina. Nella speranza che possono tornare presto nei ristoranti per poter coccolare di nuovo i nostri palati con le loro creazioni … naturalmente in abbinamento con un buona bottiglia di vino!!!

WineNews: Una storia che sa di resistenza alle difficoltà

WineNews: Venica & Venica, 90 anni da celebrare guardando ad una storia che sa di resistenza alle difficoltà.

  

La cantina, perla del Collio, fondata nel 1930, “quando il debito di nonno Daniele raddoppio per la deflazione. Ma tenere duro fu la carta vincente”

  

WineNews | 06.04.2020: “Il debito che contrasse allora nostro nonno Daniele Venica, per fondare la cantina, si raddoppiò a causa della deflazione. Il tener duro, allora, come oggi, fu la carta vincente. Nonostante le iniziali gravissime difficoltà, l’azienda prosperò”. Parole di Gianni Venica, alla guida, con il fratello Giorgio, della cantina Venica & Venica, perla del Collio Goriziano e del Friuli Venezia Giulia del vino, che, proprio in questo 2020, celebra i suoi 90 anni. Una storia, a suo modo, di resistenza alla avversità, che viene facile, seppure in circostanze totalmente diverse, mettere in parallelo in piena emergenza Covid, sperando che questa storia, bella come tante ce ne sono nel mondo del vino italiano, possa essere di ispirazione e di conforto.

La cantina (l’attuale corpo centrale) fu acquistata dal capostipite, Daniele Venica, che la fece conoscere in tutta la Regione. Una storia nata, proprio come oggi, nei difficili anni a cavallo delle due guerre: nel 1930 la situazione storica e sociale non era delle più serene con la forte depressione economica mondiale. Per la festa dei 90 anni, con la terza generazione alla guida, dunque, è tutto soltanto rimandato: “quando supereremo l’attuale emergenza, faremo un grande brindisi non solo per i nostri 90 anni ma anche per l’Italia, guardando alla rinascita”, spiegano in azienda, dove oggi lavora 24 persone, di cui 7 membri della famiglia, per una produzione di 300.000 bottiglie all’anno.

E che, intanto, festeggia a modo suo, con il suo Sauvignon Blanc Ronco del Cerò Collio 2017, inserito tra i 15 vini da bere per alleviare la quarantena, secondo “Forbes” (che, per l’Italia, ha selezionato anche il Lambrusco Monovitigno 2015 di Fattoria Moretto, il Cerasuolo d’Abruzzo 2017 di Tiberio, il Langhe Nebbiolo “Clare J.C.” di G.D. Vajra, ed Il Frappato 2017 di Arianna Occhipinti).

 

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 info@venica.it  wine.resort@venica.it

La bottega è aperta dal lunedì al sabato, dalle 9.00 alle 18.00. 
I sabati di gennaio la bottega resterà chiusa
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