Mese: Marzo 2020

FORBES: RONCO DEL CERO’

RONCO DEL CERO’ – Uno dei migliori vini per superare la quarantena

  

Venica & Venica e’ onorata di essere stata inserita da FORBES tra i migliori 15 vini da bere… per passare al meglio questo periodo d’auto-isolamento!

  

Victoria James, beverage director del ristorante stella Michelin “Cote” a New York City e autore di ‘Wine Girl,’ raccomanda in un articolo pubblicato su FORBES il nostro “RONCO DEL CERO'”, Sauvignon 2017 DOC Collio e dice:

“Nell’ estremo nord-est dell’Italia nella regione del Friuli, la cantina Venica & Venica si trova a pochi passi dal confine sloveno. Ronco del Cerò è il nome della collina dove il bisnonno di Giampaolo Venica ha piantato per la prima volta le viti del Sauvignon Blanc,” dice James. ” Per me, il vino ha sempre un sapore simile a quello tra Sancerre e gli esempi californiani. Però ha più peso e note tropicali. Giampaolo fermenta il vino sui suoi lieviti che gli conferisce una sorta di morbidezza al palato e un sapore extra. È il mio preferito da bere con la polenta, ma è ottimo anche con pollame, maiale e pasta con vongole e olio d’oliva.”

 

Il vino: Sauvignon RONCO DEL CERO

 

Il nostro RONCO DEL CERO’ ha una storia davvero particolare ed importante per l’ Azienda Venica & Venica, poiché evocativo delle origini della nostra cantina. Per approfondire o avere maggiore informazione sulle sue caratteristiche …  cliccate qua!

 

 

 

INSIEME … a fronteggiare un nemico comune!!!

In questo momento di grande difficoltà ci sta molto a cuore di far tornare la mente a un vino simbolo: il nostro “INSIEME” Merlot 2001. Simbolo per noi del sodalizio tra Occidente ed Oriente nel 2011 dopo il terremoto e lo tsunami in Giappone.

E ancora una volta #Insieme a fronteggiare un nemico comune!!!

E per questo condividiamo di cuore il pensiero di @OpenBottle_Italia rivolto al nostro “INSIEME” Merlot 2001:

 

“In un momento di grande difficoltà, d’incertezza e preoccupazione è vitale rivolgersi alla determinata speranza. Oriente e Occidente ancora una volta #Insieme a fronteggiare un nemico comune. Due facce della stessa medaglia, ancora una volta chiamate a sostenersi a vicenda. La mente torna quindi al vino simbolo di questo sodalizio, Insieme 2001 Merlot di Venica & Venica.

Ci sono voluti 10 anni per ottenere questo vino, rarissimo Merlot vanto di una grande cantina bianchista, gioiello enologico riservato a pochi e messo in commercio una tantum.

Il vino e’ anche e soprattutto questo, simbolo di unita’, fratellanza, vicinanza e convivialità; non soggetto a barriere geografiche o socioeconomiche. Ora più che mai pensiamo a quando potremo sederci di nuovo tutti attorno a un tavolo e condividere con gioia questa bottiglia, simbolo di forza, speranza, rinascita e orgoglio.

Stay home, stay strong.

Torneremo più forti di prima Italia

Grazie ancora a Filippo Toson @OpenBottle_Italia !!!

#iorestoacasa #friuliveneziagiulia #merlot #Insieme #Venica #wineislife #hope #staystrong #friends #together

Insieme Merlot 2001 di Venica & Venica

Wine News : Venica & Venica, aiuti al Giappone terremotato

 

La storia del nostro INSIEME Merlot 2001 e il progetto di solidarietà raccontato da Ornella Venica in questa breve intervista su WineNewsTV:

Un sole rosso in campo bianco: è la bandiera del Giappone. E poi un grande rosso di un’azienda ‘‘bianchista’’ per dare un contributo al Paese colpito dallo tsunami. L’idea di Venica & Venica, uno dei nomi più importanti del Friuli Venezia Giulia.
Ecco il merlot “Insieme 2001”, coltivato nella vigna del celebre Perilla e curato per dieci anni, ad un fondo di beneficenza per il Giappone.


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